This course explores animals within the context of the functional relationships that sociologists call “institutions.” We first examine the use of animals in laboratory science. We then examine the controversial transformation of animals into “livestock” and "meat." We also explore the perspectives of people committed to rejecting the construction and use of animals as food. Next, we focus on some of the roles of animals in human entertainment with particular attention to dog fighting and zoos. Finally, we investigate animal health and welfare through the lens of dilemmas in veterinary medicine and decisions in animal shelters.
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Animals and Society 专项课程科罗拉多大学波德分校课程信息
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体验 Coursera 企业版您将学到的内容有
Describe the status of animals used in research.
Identify the trends that led to modern industrial livestock production in the United States.
Determine the most appropriate roles of zoos in modern societies.
Identify dilemmas faced by veterinarians and animal shelter workers.
您将获得的技能
- Animal welfare
- Sociological concepts
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授课大纲 - 您将从这门课程中学到什么
完成时间为 1 小时
Science
完成时间为 1 小时
4 个视频 （总计 26 分钟）, 1 个阅读材料, 1 个测验
完成时间为 1 小时
Agriculture
完成时间为 1 小时
3 个视频 （总计 22 分钟）
完成时间为 1 小时
Sport, Entertainment, and Education
完成时间为 1 小时
4 个视频 （总计 30 分钟）
完成时间为 2 小时
Health and Welfare
完成时间为 2 小时
4 个视频 （总计 30 分钟）, 1 个阅读材料, 1 个测验
关于 Animals and Society 专项课程
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